Cordon Bleu, Durchschnitt
Gerichte (Selbstgemacht)
Für Cordon Bleu wird ein Stück Fleisch mit Käse und Schinken gefüllt und paniert.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 879 kj kJ |
Kalorien | 210 kcal |
Protein | 24,2 g g |
Kohlenhydrate | 4 g g |
Fett | 10,7 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,1 mg |
Vitamin D | 4,5 μg |
Vitamin E | 1,38 mg |
Vitamin B1 | 0,58 mg |
Vitamin B2 | 0,24 mg |
Vitamin B6 | 0,29 mg |
Vitamin B12 | 1 μg |
Mineralstoffe
Zink | 2,7 mg |
Magnesium | 24 mg |
Chlor | 642 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 185 mg |
Kalium | 198 mg |
Kalzium | 128 mg |
Phosphor | 230 mg |
Kupfer | 0,3 mg |
Fluor | 0,09 mg |
Portionen
Portion (300 g) 2637 kJ (630 kcal), Fett: 32,1 g, KH: 12 g
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100 g (100 g) 879 kJ (210 kcal), Fett: 10,7 g, KH: 4 g
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