Goldmais
Gemüsekonserven (Bonduelle)
Mais gilt in vielen Ländern als Grundnahrungsmittel. Hierzulande wird er gerne als Beilage oder für Salate verwendet. Ursprünglich stammt Mais aus Mexiko.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 305 kj kJ |
Kalorien | 73 kcal |
Protein | 2,7 g g |
Kohlenhydrate | 11 g g |
Fett | 1,4 g g |
Vitamine
Vitamin C | 12 mg |
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin E | 0,1 mg |
Vitamin B1 | 0,15 mg |
Vitamin B2 | 0,12 mg |
Vitamin B6 | 0,22 mg |
Mineralstoffe
Zink | 2,5 mg |
Magnesium | 26 mg |
Chlor | 474 mg |
Mangan | 0,1 mg |
Schwefel | 27 mg |
Kalium | 289 mg |
Kalzium | 3 mg |
Phosphor | 83 mg |
Kupfer | 0 mg |
Fluor | 0,02 mg |
Jod | 3 μg |
Portionen
1 kleine Dose (140 g) 427 kJ (102 kcal), Fett: 2 g, KH: 15,4 g
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100 g (100 g) 305 kJ (73 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 11 g
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1 große Dose (285 g) 869 kJ (208 kcal), Fett: 4 g, KH: 31,4 g
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