Mehrkornbrötchen
Backwaren (Bäcker)
Der Teig von Mehrkornbrötchen wird meist z.B. mit Leinsamen, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen versetzt.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 1168 kj kJ |
Kalorien | 279 kcal |
Protein | 8 g g |
Kohlenhydrate | 46 g g |
Fett | 4,9 g g |
Vitamine
Vitamin C | 0 mg |
Vitamin A | 0,04 mg |
Vitamin D | 0 mg |
Vitamin E | 0,75 mg |
Vitamin B1 | 0,13 mg |
Vitamin B2 | 0,07 mg |
Vitamin B6 | 0,12 mg |
Vitamin B12 | 0 mg |
Mineralstoffe
Zink | 1,4 mg |
Magnesium | 46 mg |
Chlor | 68 mg |
Mangan | 1,5 mg |
Schwefel | 83 mg |
Kalium | 171 mg |
Kalzium | 25 mg |
Phosphor | 141 mg |
Kupfer | 0,2 mg |
Fluor | 0,09 mg |
Jod | 2 μg |
Portionen
Stück (80 g) 934 kJ (223 kcal), Fett: 3,9 g, KH: 36,8 g
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kleines (57 g) 666 kJ (159 kcal), Fett: 2,8 g, KH: 26,2 g
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Portion (80 g) 934 kJ (223 kcal), Fett: 3,9 g, KH: 36,8 g
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100 g (100 g) 1168 kJ (279 kcal), Fett: 4,9 g, KH: 46 g
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Bewertungen
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