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Laugenbrezel

Backwaren (Bäcker)

Brezel | Hochgeladen von: Thomas Bohlmann

Brezel | Hochgeladen von: Thomas Bohlmann (Problem melden) Details.

Die Laugenbrezel ist ein typisches Laugengebäck und vor allem in Süddeutschland verbreitet. Laugenbrezeln sind inzwischen bei fast jedem Bäcker erhältlich und schmecken pur und mit herzhaften oder auch süßen Brotaufstrichen.

Vegetarisch
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Nährwerte für 100 g

Brennwert1243 kJ
Kalorien297 kcal
Protein9,4 g
Kohlenhydrate58,4 g
Fett1,7 g

Vitamine

Vitamin C0 mg
Vitamin A0,01 mg
Alle 8 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz10,5 g
Eisen1,4 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

1 kleine Brezel (55 g)
684 kJ (163 kcal), Fett: 0,9 g, KH: 32,1 g
1 mittlere Brezel (80 g)
994 kJ (237 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 46,7 g
1 grosse Brezel (95 g)
1181 kJ (282 kcal), Fett: 1,6 g, KH: 55,5 g

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