Gersterbrot
Brot (Bäcker)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 879 kj kJ |
Kalorien | 210 kcal |
Protein | 5,6 g g |
Kohlenhydrate | 44,4 g g |
Fett | 0,8 g g |
Mineralstoffe
Zink | 1,2 mg |
Magnesium | 38 mg |
Chlor | 673 mg |
Schwefel | 76 mg |
Kalium | 153 mg |
Kalzium | 23 mg |
Phosphor | 122 mg |
Portionen
100 g (100 g) 879 kJ (210 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 44,4 g
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Scheibe (45 g) 396 kJ (95 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 20 g
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Laib (750 g) 6593 kJ (1575 kcal), Fett: 6 g, KH: 333 g
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