Baguette
Brot (Bäcker)
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Das Baguette ist ein aus Frankreich stammendes Weizenbrot, das mit wenig Hefe hergestellt wird. Durch die volle und fetse Kruste und vergleichsweise wenige Krume schmeckt es sehr aromatisch. Vielseits verwendet wird es zum Frühstück mit Marmelade oder zum Grillen.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1197 kJ |
| Kalorien | 286 kcal |
| Protein | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 55,4 g |
| Fett | 0,7 g |
Vitamine
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 1,3716 g |
| Eisen | 1,2 mg |
Portionen
| 200 g (200 g) 2394 kJ (572 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 110,8 g |
| 1 Scheibe (10 g) 120 kJ (29 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 5,5 g |
Bewertungen
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