Amerikaner
Backwaren (Bäcker)
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Der Amerikaner ist ein Gebäck aus Weizenmehl mit Zuckerguss. Der Name stammt vermutlich von der ursprünglichen Bezeichnung Ammoniumhydrogencarbonatikaner.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1361 kj kJ |
| Kalorien | 325 kcal |
| Protein | 5,6 g g |
| Kohlenhydrate | 63,4 g g |
| Fett | 3,5 g g |
Mineralstoffe
| Salz | 0 g |
Portionen
| mittelgroßer (95 g) 1293 kJ (309 kcal), Fett: 3,3 g, KH: 60,2 g |
| 1/2 großer (61 g) 830 kJ (198 kcal), Fett: 2,1 g, KH: 38,7 g |
| Stück (100 g) 1361 kJ (325 kcal), Fett: 3,5 g, KH: 63,4 g |
| großer (122 g) 1660 kJ (396 kcal), Fett: 4,3 g, KH: 77,3 g |
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