Unser Rustikales
Brot (Aldi)
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Roggenmischbrot wird aus Roggen- und Weizenmehl, mit Sauerteig, Wasser und Salz gebacken. Es ist geschmacklich milder als reines Roggenbrot. Der Anteil an Roggenmehl beträgt mehr als 50%.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 929 kj kJ |
| Kalorien | 222 kcal |
| Protein | 7 g g |
| Kohlenhydrate | 43 g g |
| Fett | 1 g g |
Vitamine
| Vitamin E | 1 mg |
| Vitamin B1 | 0,1 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 1,25 g |
| Eisen | 2,6 mg |
Portionen
| Scheibe (40 g) 372 kJ (89 kcal), Fett: 0,4 g, KH: 17,2 g |
| 100 g (100 g) 929 kJ (222 kcal), Fett: 1 g, KH: 43 g |
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