Putenbrust
Fleisch (Aldi)
Ähnlich wie Hühnchen ist Putenfleisch sehr zart und relativ fettarm. Es eignet sich gebraten für Salate oder Geschnetzeltes, aber auch gegrillt mit verschiedenen Saucen schmeckt es sehr gut.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 452 kj kJ |
Kalorien | 108 kcal |
Protein | 19 g g |
Kohlenhydrate | 1,6 g g |
Fett | 2,8 g g |
Vitamine
Vitamin A | 0,01 mg |
Vitamin D | 0,01 μg |
Vitamin E | 0,79 mg |
Vitamin B1 | 0,03 mg |
Vitamin B2 | 0,07 mg |
Vitamin B6 | 0,29 mg |
Vitamin B12 | 0,4 μg |
Mineralstoffe
Zink | 1,9 mg |
Magnesium | 19 mg |
Chlor | 598 mg |
Mangan | 0 mg |
Schwefel | 211 mg |
Kalium | 282 mg |
Kalzium | 15 mg |
Phosphor | 181 mg |
Kupfer | 0,1 mg |
Fluor | 0,04 mg |
Jod | 2 μg |
Portionen
Stück (100 g) 452 kJ (108 kcal), Fett: 2,8 g, KH: 1,6 g
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Scheibe (17 g) 77 kJ (18 kcal), Fett: 0,5 g, KH: 0,3 g
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