Mandeln, ganz
Nüsse, Hülsenfrüchte (Aldi)
Mandeln sind die Frucht des Mandelbaums und können roh verzehrt werden. Gehobelt oder gehackt werden sie gerne zum Backen verwendet.
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 2511 kj kJ |
Kalorien | 600 kcal |
Protein | 24 g g |
Kohlenhydrate | 4,3 g g |
Fett | 51 g g |
Vitamine
Vitamin C | 1 mg |
Vitamin A | 0,02 mg |
Vitamin E | 25,2 mg |
Vitamin B1 | 0,22 mg |
Vitamin B2 | 0,62 mg |
Vitamin B6 | 0,16 mg |
Mineralstoffe
Zink | 2,2 mg |
Magnesium | 170 mg |
Chlor | 40 mg |
Mangan | 1,9 mg |
Kalium | 835 mg |
Kalzium | 252 mg |
Phosphor | 454 mg |
Kupfer | 0,9 mg |
Fluor | 0,1 mg |
Jod | 2 μg |
Portionen
Portion (25 g) 628 kJ (150 kcal), Fett: 12,8 g, KH: 1,1 g
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Esslöffel (7 g) 176 kJ (42 kcal), Fett: 3,6 g, KH: 0,3 g
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100 g (100 g) 2511 kJ (600 kcal), Fett: 51 g, KH: 4,3 g
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