Roggenvollkornbrot
Brot (Aerzener)
Nährwerte für 100 g
Brennwert | 842 kj kJ |
Kalorien | 201 kcal |
Protein | 5,5 g g |
Kohlenhydrate | 36,4 g g |
Fett | 1,4 g g |
Vitamine
Vitamin E | 0,54 mg |
Vitamin B1 | 0,09 mg |
Vitamin B2 | 0,08 mg |
Vitamin B6 | 0,14 mg |
Mineralstoffe
Zink | 1,7 mg |
Magnesium | 52 mg |
Chlor | 704 mg |
Mangan | 1,8 mg |
Schwefel | 86 mg |
Kalium | 264 mg |
Kalzium | 25 mg |
Phosphor | 201 mg |
Kupfer | 0,2 mg |
Fluor | 68 mg |
Jod | 3 μg |
Portionen
Scheibe (56 g) 472 kJ (113 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 20,4 g
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Brot (72 g) 606 kJ (145 kcal), Fett: 1 g, KH: 26,2 g
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100 g (100 g) 842 kJ (201 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 36,4 g
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