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Lauch / Porree, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Lauch, frisch | Hochgeladen von: julifisch

Lauch, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.

Lauch stammt aus der Familie der Zwiebelgewächse und wird auch als Porree bezeichnet. Den intensiven, zwiebelartigen Geschmack verdankt er den Senfölen, sowie einer Schwefelverbindung. Lauch / Porree enthält wichtige Vitamine und Mineralstoffe.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert122 kJ
Kalorien29 kcal
Protein2,1 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett0,3 g

Vitamine

Vitamin C24 mg
Vitamin A0,12 mg
Alle 6 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,0102 g
Eisen0,8 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
122 kJ (29 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 3,3 g

Bewertungen

4,1 von 5 Sternen
12 Bewertungen
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