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Kohlrabi, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Kohlrabi, frisch | Hochgeladen von: julifisch

Kohlrabi, frisch | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.

Kohlrabi ist eine Zuchtform des Kohls. Er enthält viel Kalium und Vitamin C, wobei die Blätter jeweils über eine höhere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen verfügen. Kohlrabi schmeckt gedünstet, gebraten, gegrillt oder roh und eignet sich sehr gut als Zwischenmahlzeit.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert116 kJ
Kalorien28 kcal
Protein1,9 g
Kohlenhydrate3,7 g
Fett0,2 g

Vitamine

Vitamin C63 mg
Vitamin A0,03 mg
Alle 6 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,0508 g
Eisen0,5 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
116 kJ (28 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 3,7 g
150 g (150 g)
174 kJ (42 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 5,6 g
1 Stück (400 g)
464 kJ (111 kcal), Fett: 0,8 g, KH: 14,8 g

Bewertungen

4,4 von 5 Sternen
43 Bewertungen
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