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Karotten / Möhren, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Karotte, roh | Hochgeladen von: JuliFisch

Karotte, roh | Hochgeladen von: JuliFisch (Problem melden) Details.

Auch Möhre oder Mohrrübe, gehört zu den Doldenblütengewächsen und zählt in Deutschland zu einer der wichtigsten Gemüsearten. Die Karotte enthält sehr viel Kalium, Carotin und viele Vitamine. Sie lässt sich in der Küche vielfältig einsetzen. Das in ihnen enthaltene Carotin und einige Vitamine können am besten vom Körper aufgenommen werden, wenn man etwas Öl oder Butter dazu isst.

Laktosefrei
Glutenfrei
Vegetarisch (vegan)
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert163 kJ
Kalorien39 kcal
Protein0,8 g
Kohlenhydrate6,8 g
Fett0,2 g

Vitamine

Vitamin C6 mg
Vitamin A0,8 mg
Alle 8 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,05 g
Eisen0,3 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

1 mittelgroße (100 g)
163 kJ (39 kcal), Fett: 0,2 g, KH: 6,8 g
1 kleine (50 g)
82 kJ (20 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 3,4 g
1 große (150 g)
245 kJ (59 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 10,2 g

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4,5 von 5 Sternen
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