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Frühlingszwiebel / Lauchzwiebel, frisch

Gemüse (Naturprodukt)

Frühlingszwiebel - Kauf land | Hochgeladen von: julifisch

Frühlingszwiebel - Kauf land | Hochgeladen von: julifisch (Problem melden) Details.

Auch Winterzwiebel genannt, ist etwas milder im Geschmack als die Speisezwiebel, wird aber sonst genauso in allen möglichen Varianten eingesetzt. Die Blätter der Frühlingszwiebel schmecken intensiver als die der normalen Zwiebel und können statt Schnittlauch verwendet werden.

Vegetarisch (vegan)
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Nährwerte für 100 g

Brennwert174 kJ
Kalorien42 kcal
Protein0,9 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett0,3 g

Vitamine

Vitamin C25 mg
Vitamin A0 mg
Alle 8 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,033 g
Eisen1,5 mg
Alle 10 Mineralstoffe zeigen

Portionen

1 Stange (35 g)
61 kJ (15 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 3 g
100 g (100 g)
174 kJ (42 kcal), Fett: 0,3 g, KH: 8,5 g
1 Bund (150 g)
261 kJ (62 kcal), Fett: 0,5 g, KH: 12,8 g

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4,3 von 5 Sternen
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