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Eiweiß, Ei vom Huhn

Eier (Naturprodukt)

Eiweiß, Ei vom Huhn | Hochgeladen von: Pommeskocher

Eiweiß, Ei vom Huhn | Hochgeladen von: Pommeskocher (Problem melden) Details.

Eiweiß zum Backen wird meist für Eischnee verwendet, welcher Volumen und Halt ins Backwerk bringt.

Glutenfrei
Laktosefrei
Fructosefrei
Vegetarisch
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert202 kJ
Kalorien48 kcal
Protein11,1 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett0 g

Vitamine

Vitamin C1 mg
Vitamin A1 mg
Alle 8 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz0,4318 g
Eisen0,2 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
202 kJ (48 kcal), Fett: 0 g, KH: 0,7 g
25 g (25 g)
51 kJ (12 kcal), Fett: 0 g, KH: 0,2 g
1 Portion (Gr. M) (33 g)
67 kJ (16 kcal), Fett: 0 g, KH: 0,2 g

Bewertungen

4,4 von 5 Sternen
8 Bewertungen
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