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Roggenmischbrot

Getreideprodukte (Bäcker)

Roggenmischbrot | Hochgeladen von: mattalan

Roggenmischbrot | Hochgeladen von: mattalan (Problem melden) Details.

Roggenmischbrot wird aus Roggen- und Weizenmehl, mit Sauerteig, Wasser und Salz gebacken. Es ist geschmacklich milder als reines Roggenbrot. Der Anteil an Roggenmehl beträgt mehr als 50%.

Laktosefrei
Fructosefrei
Vegetarisch
Produkt eingetragen von einem Fddb Nutzer. Hinweise zu den Produktdaten.

Nährwerte für 100 g

Brennwert942 kJ
Kalorien225 kcal
Protein7,4 g
Kohlenhydrate45,9 g
Fett1 g

Vitamine

Vitamin E0,49 mg
Vitamin B10,18 mg
Alle 4 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz1,4935 g
Eisen1,2 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

100 g (100 g)
942 kJ (225 kcal), Fett: 1 g, KH: 45,9 g
1 Scheibe (50 g)
471 kJ (112 kcal), Fett: 0,5 g, KH: 23 g

Bewertungen

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