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Dinkel Vollkornbrot

Brot (Bäcker)

Dinkel Vollkornbrot | Hochgeladen von: maeuseturm

Dinkel Vollkornbrot | Hochgeladen von: maeuseturm (Problem melden) Details.

Dinkel ist eine verwandte Getreideart des heutigen Weizens. Dinkelbackwaren bleiben nicht lange frisch und werden schneller hart. Im Geschmack sind sie etwas herber als Weizenbackwaren.

Vegetarisch
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Nährwerte für 100 g

Brennwert909 kJ
Kalorien217 kcal
Protein7,3 g
Kohlenhydrate39 g
Fett3,3 g

Vitamine

Vitamin E0,6 mg
Vitamin B10,25 mg
Alle 4 Vitamine zeigen

Mineralstoffe

Salz1,1735 g
Eisen2 mg
Alle 13 Mineralstoffe zeigen

Portionen

Scheibe (50 g)
455 kJ (109 kcal), Fett: 1,7 g, KH: 19,5 g
100 g (100 g)
909 kJ (217 kcal), Fett: 3,3 g, KH: 39 g

Bewertungen

4,2 von 5 Sternen
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