Baguette
Brot (Bäcker)
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Das Baguette ist ein aus Frankreich stammendes Weizenbrot, das mit wenig Hefe hergestellt wird. Durch die volle und fetse Kruste und vergleichsweise wenige Krume schmeckt es sehr aromatisch. Vielseits verwendet wird es zum Frühstück mit Marmelade oder zum Grillen.
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Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 1013 kJ |
| Kalorien | 242 kcal |
| Protein | 7,9 g |
| Kohlenhydrate | 55,4 g |
| Fett | 0,7 g |
Vitamine
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin A | 0 mg |
Mineralstoffe
| Salz | 1,3716 g |
| Eisen | 1,2 mg |
Portionen
| 200 g (200 g) 2026 kJ (484 kcal), Fett: 1,4 g, KH: 110,8 g |
| 1 Scheibe (10 g) 101 kJ (24 kcal), Fett: 0,1 g, KH: 5,5 g |
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